俗话说："人们怕时间，时间却怕金字塔。"

古代"七大奇迹"中仅存的一处便是胡夫金字塔，它伫立在荒凉的吉萨沙漠高原上。但胡夫金字塔并不孤单，整个孟菲斯及其墓地金字塔建筑群包含：胡夫、卡夫拉、孟卡拉三座金字塔，还有卡夫拉金字塔忠心的“镇墓兽”——狮身人面像。

胡夫、卡夫拉、孟卡拉分别是埃及第四王朝的第二任、第四任及第五任法老。而孟菲斯的金字塔，正是他们祖孙三人的陵墓。胡夫金字塔，又称吉萨大金字塔，约建于公元前2580年。卡夫拉金字塔则是仅次于胡夫金字塔的第二大金字塔。著名的狮身人面像，就位于卡夫拉金字塔旁。而孟卡拉金字塔，又称门卡拉金字塔，是三座金字塔中最小也最晚建造的一座。

实际上，埃及法老的陵墓并非一开始就是金字塔的方锥形。古代法老最早的坟墓，是一个方形平台式的石砌陵墓，被称为"马斯塔巴"。但法老并不满足，太过平淡的建筑何以显示身为神选之人的权威，于是单层平台上又不断叠加，最终才形成了高耸的金字塔形陵墓。古埃及人把这种陵墓称为"麦尔"，意思是国王和他的父亲太阳神升天的地方。

建造金字塔使用的石块，又各有讲究，可细分为三种：石灰岩用以作为外壳，砂岩为内容，花岗岩则是甬道与墓室的主要材料。其中，花岗岩是最为坚硬的火成岩，而砂岩与石灰岩虽然都是沉积岩，但砂岩较为坚固，而石灰岩则适合抛光打磨。所有的金字塔在建造的时候，外部都曾被覆盖着一层细致的石灰土，但随着岁月的流逝，覆在金字塔上的石灰都已风化脱落。现在看到的金字塔外貌，全都是粗糙的黄色砂岩，只剩下卡夫拉金字塔的上端塔尖还带有石灰。

金字塔的神奇不只是千年不毁与巨大雄伟的建筑，更惊人的是，金字塔的角度、线条、土石压力都事先经过周密的计算。它的四个斜面正对东、西、南、北四方，拐角处几乎是完美的90度。金字塔使用每块约1.5立方米的巨石堆砌而成，不用任何粘着剂，就做到了严丝合缝的程度，甚至连刀都插不进去。

胡夫金字塔，原高146.59米，在其建成后的3800多年中一直是世界上最高的建筑物。根据一间墓室墙上关于工头和埃及第四王朝胡夫法老的记号，埃及学家们认为这座金字塔就是他的陵墓。

法老胡夫（Khufu），全名胡尼胡夫，原意为“赫努姆神保护我“，希腊人称为奇阿普斯（Cheops）。从胡夫金字塔的内部结构推测，在开凿葬室时，前后经过了三个方案。原先，工匠仅是不断向下开凿通道，并开凿了一个半完成的地下室。但却突然开始向上开凿，并且设计了被称为皇后葬室的第二葬室。随后，又向更高处开凿了一个宏伟走廊，然后开凿了国王葬室。从这个衔接不连续，且没有完整逻辑的内部结构来看，也许该金字塔在建造时，有许多我们意想不到的突发状况。

卡夫拉金字塔，也称齐夫林金字塔，是仅次于胡夫的埃及第2大金字塔，是埃及第四王朝法老卡夫拉的陵墓。特别的是，大约4000年前建成的金字塔，它的顶端，现在仍然包覆着部分的石灰岩外层。

孟卡拉金字塔（Menkaure's pyramid），又译门卡拉金字塔。该金字塔实际体积只有胡夫金字塔的十分之一，而且粗制滥造，很有可能是在仓促的情况下建成的。它最显眼的特征，是北面有一道相当明显的裂痕。这是阿尤布王朝的统治者乌斯曼造成的。当时，他试图拆除金字塔群，但由于费时耗力，还不如从别处挖掘石材，因此仅是破坏了金字塔北面就放弃了。

在卡夫拉金字塔旁，是守墓数千年的狮身人面像。由于它外形酷似斯芬克斯，又被称为大斯芬克斯。甚至有人认为，它的人面形象是以法老胡夫作为原型设计的。

关于斯芬克斯，有一个广为流传的故事。希腊神话中的天后赫拉，派女妖斯芬克斯在底比斯城附近的悬崖镇守。斯芬克斯设置了一道从缪斯女神那得来的谜题作为关卡，凡是经过此处的路人，只有说出答案才能通行。如果回答不出问题，就会被他的血盆大口吞噬。这个谜语即是：

“什么动物早晨用四条腿走路，中午用两条腿走路，而晚上用三条腿走路？腿最多的时候，也正是他走路最慢，体力最弱的时候。”

得知此事的俄狄浦斯打着降妖除魔的旗帜匆忙赶来，并毫不思索的回答了正确答案——“人”。斯芬克斯最后羞愧的跳崖自尽，俄狄浦斯也因此成为了底比斯之王。

埃及孟菲斯古城虽然拥有千年不坏的金字塔与狮身人面像坐镇，但它并没有一直繁盛至今。古埃及第十一王朝的法老曼图霍特普二世，便因为交通便利的原因，将王国首都定在底比斯。从此，孟菲斯便与法老的陵墓一起在荒漠中逐渐淡出统治埃及的舞台。