原产于美洲的烟草何时传入中国？为什么在烟草流行几百年后，吸烟有害健康才成为人们的共识？
文/全历史张君恪
十六世纪末到十七世纪初，原产于美洲大陆的烟草经过欧洲殖民者的贸易和传播，开始在全世界流行。在接下来的四百多年时间里，烟草不仅是各国税收的主要来源和全球贸易的重要商品，也是人类健康和世界公共卫生的最大威胁之一。
烟草在很久以前就是欧洲各国政府的重要收入来源。自烟草大流行以来，美洲大陆就大量种植烟草并输往欧洲，越来越多的欧洲人开始吸食烟草制品。而且欧洲各国还向世界各地出口烟草，烟草成为了全球贸易的大宗商品。烟草促进了欧洲各国政府财政收入的增加和殖民地经济的发展。
随着工业时代的到来，烟草业的发展也开始加快。第二次工业革命时，现代卷烟机的出现大大促进了卷烟的生产效率。大规模的城市化和工业化导致吸烟群体的增加。烟草业给各国政府带来的税收越来越多，甚至成为了一些国家的支柱产业。
不仅如此，烟草还成为了现代社会的一种文化元素。人们在大街小巷都能看见香烟广告，吸烟的场景在漫画、电影、小说里也随处可见。叛逆的青少年们甚至不顾法律和学校的禁令，用香烟来显示自己的个性和对潮流的追逐。
好莱坞著名影星拿着烟斗的形象成了众多女性模仿的对象
但烟草也是一把双刃剑，烟草大流行产生了一些很严重的负面影响。
首先，由于政府历来对烟草行业实行非常严厉的专营制度，导致很多人走私烟草。烟草的黑市滋生了很多违法犯罪行为，不仅扰乱了正常的经济秩序，还影响社会治安。
其次，吸烟对人们造成了很沉重的经济和健康负担。烟民对香烟的依赖很难遏制，因为烟草太容易使人上瘾。烟民将家庭支出从食物和住所等基本需求转移到烟草上，从而加剧了底层人民的贫困。
医学研究也早已表明吸烟会引发多种健康问题，比如呼吸道感染、肺结核、肺癌。即使是接触二手烟的人，健康也会受到严重影响。世界卫生组织曾表示，烟草造成每年至少八百万人死亡。
烟草在全球范围内的流行基于以下三个历史背景。
第一是哥伦布大交换。1492年，哥伦布发现美洲之后，美洲大陆和欧亚大陆开始互相引进物种，后世称之为“哥伦布大交换”。美洲大陆的多种作物传播到了世界其他地方，其中就包括几千年前就被印第安人吸食的烟草。
第二，由地理大发现时代开启的全球化进程。在进入地理大发现时代后，欧洲各国为了贸易和海外扩张，开辟了很多新航路。世界各地的联系越来越紧密，全球的贸易网络开始联结成一个整体。作为全球贸易中重要的大宗商品，烟草也开始在世界范围内流行起来。
第三，工业革命带来的技术改进和城市化进程。自工业革命以来，烟草的种植和烘烤技术得到了改进，尤为重要的是自动卷烟机的发明促使了现代卷烟的诞生。
廉价、便捷的卷烟促进了烟草的流行
卷烟的成本不仅大幅度降低，而且良好的吸烟体验也吸引了大量烟民。城市化进程导致城市人口迅速增加，越来越多的人在城市获得了更高的收入，这也为烟草大流行提供了社会需求和条件。
烟草的流行可以大致分为以下四个阶段。
第一，公元前5000年到十五世纪。在这个阶段，主要是美洲大陆的印第安人在使用烟草，而且生产和利用的手段都非常原始。
印第安人早期主要是利用烟草来防治虫咬蛇伤，以及一些头痛脑热疾患。后来随着部落社会发展，开始在原始宗教和祭祀中使用烟草，以“烧香”形式来祭祀祖先，通过燃烧烟草产生的烟雾与神灵沟通。
后来印第安人普遍种植烟草，以燃烧吸烟、干叶咀嚼、泡水饮喝等方式吸食烟草。吸食烟草逐渐成为远古印第安人的一种生活方式与习惯，烟草还成为了印第安部落之间交换或赠送的礼物。
第二，十五世纪到十七世纪初。烟草正是在这个阶段通过欧洲人，从美洲大陆走向了全世界。
哥伦布发现美洲之后，欧洲人将烟草带到了欧亚大陆。烟草原先只是在上流社会中流行。最著名的例子是，当时法国驻葡萄牙大使将烟草寄给法国王后治疗头痛病。烟草中的“尼古丁”就是以这位大使名字命名的。
哥伦布发现美洲之后，将美洲的烟草带到了欧洲
后来越来越多的人把烟草视为灵丹妙药。尽管部分政府和宗教机构抵制烟草，烟草还是成为了大众嗜好品。随着欧洲人在世界各地的贸易活动的开展，烟草开始在全世界范围内流行。烟草最开始传入中国就是因为西班牙殖民者将烟草传入了菲律宾，在1600年前后中国的福建商人又从菲律宾将烟草带入中国。
第三，从十七世纪初到二十世纪六十年代。在这个阶段，烟草的生产和消费开始向现代化转型。
随着资本主义的发展，欧洲各国在烟草行业开始实行实行垄断、专卖、公司制经营。1880年，现代卷烟机为工业化生产提供了装备技术条件，卷烟超过了斗烟、雪茄烟、鼻烟、嚼烟，成为了吸食烟草最主要的方式。现代卷烟从19世纪末在欧美起步，从手工到机器，从作坊到工厂，从欧美迅速走向了全球。
越来越多的人在城市化进程中增加了收入，成为了香烟的消费者。20世纪20年代欧美女权运动，推动女性吸烟率一路攀升，吸烟群体持续扩大。两次世界大战加速了卷烟发展。卷烟以其方便、经济的特性迅速受到人们青睐，并成为新时代、新生活的前卫象征。
第四，二十世纪六十年代至今。在这个阶段，人们开始真正认识到烟草给身体健康带来的危害。烟草产业进入了降低香烟焦油量、减轻危害的新时期。
烟草刚在欧洲社会普及时就有人抵制烟草，也有人指出吸烟对身体健康的危害，但是一直没能形成共识。烟草业的税收是政府的稳定收入，也为社会创造了很多就业岗位。政府也不愿公开承认吸烟有害健康，以免限制烟草业的发展。
直到二战后，美国联邦卫生局经过长时间的调查研究，在1964年1月发布了第一份“吸烟与健康”报告，第一次以政府名义给出了“吸烟危害健康”的权威结论。
1882年美国宣传禁烟运动的卡通画
此后社会上禁烟、控烟的呼声不断加大，对卷烟广告宣传、包装警示、制品成分、吸烟场所等方面限制与控制措施越来越多，也越来越严格。欧美地区的烟草市场相继进入下降状态。
但在二十世纪七十年代后，发展中国家的香烟销量开始上升。进入二十一世纪后，反烟、控烟经过几十年的推动和发展，从地区到国家、从区域到国际、从发达国家到发展中国家，才逐渐形成了全球性运动。