「不同的时期尚松有着不一样的音乐样貌。」

尚松（chanson）一词在西方音乐史上是14世纪至16世纪以法文的世俗诗歌谱写的复调歌曲的概称。它产生于14世纪马肖等作曲家的创作，一般采用诗歌和音乐的三种“固定形式”。

14世纪后期，由于法国音乐风格的演变，它已经发展为一种有复杂节奏和对位的歌曲。

勃艮第时期的尚松以突出上声部的三声部织体为主。一般上声部都是独唱人声，下面是两个器乐声部，整体风格清晰、幽雅。

在15世纪里，尚松虽然一直以法文为歌词，但其艺术风格是法-弗兰德乐派的风格，这种状况到16世纪的第二个十年才得以改变。法国作曲家发展了一种具有鲜明民族特性的、从词到曲都是典型法国风格的尚松，它们被称为“法国尚松”或“巴黎尚松”。

克莱芒·雅内坎（Clement Jannequin，约1485～1558）是法国尚松的代表人物。他除了创作抒情尚松外，还创作有描绘性的尚松，这些尚松以社会事件、自然和风俗生活为主，题材新颖，艺术价值更高。

在音乐风格手法上，雅内坎也不拘泥于传统常规，复调与主调织体运用灵活，并以生动的造型和绘声的手法表现了战争、狩猎、鸟鸣和街头叫卖等情景。

这首活泼俏皮、妙趣横生的作品，对各种鸟鸣的模仿，有着很强的装饰性，具有明显的幽默含意。

法国尚松一般按音节谱曲，强调规则的重音，音乐植根于诗歌的韵律，节奏鲜明轻快。织体多为四声部，各声部基本上是以同步的节奏陈述歌词，但也不乏模仿的运用。